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Les aperos de chez nous – Stéphane Lambert
🍷🍎 Découvrez « Les Apéros de Chez Nous » à Ramillies ! 🍎🍷
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un producteur local exceptionnel : Les Apéros de Chez Nous, basé à Ramillies en Belgique. 🌟
Que proposent-ils ?
🍷 Vins de fruits : Des vins originaux et savoureux, parfaits pour l’apéritif, le dessert ou accompagnés de fromage et de foie gras.
🍹 Jus de fruits et sirops : Des boissons naturelles et rafraîchissantes, idéales pour toute la famille.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des produits artisanaux, élaborés avec soin à partir de fruits locaux.
- Authenticité : Un savoir-faire local et des recettes traditionnelles.
- Convivialité : Parfait pour partager des moments agréables entre amis ou en famille.
Où les trouver ?
Rendez-vous sur leur site web ou directement en boutique pour découvrir leurs produits et passer commande. Vous pouvez également les retrouver sur les marchés locaux, notamment le marché des producteurs locaux de Ramillies, qui a lieu tous les premiers vendredis du mois d’avril à octobre.
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Be kombucha – Stéphane Evras
🍵🌿 Découvrez Be Kombucha ! 🌿🍵
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un producteur local exceptionnel : Be Kombucha. 🌟
Qui sont-ils ? Be Kombucha est une brasserie artisanale spécialisée dans la production de kombucha, une boisson fermentée à base de thé, originaire d’une ancienne tradition asiatique. Située à Gembloux, dans la province de Namur en Belgique, cette entreprise locale propose des kombuchas frais et savoureux, riches en probiotiques et vitamines. 🍃🍹
Que proposent-ils ?
🍵 Kombucha artisanal : Une boisson saine et délicieuse, naturellement enrichie en probiotiques et vitamines, idéale pour renforcer la flore intestinale et favoriser la digestion.
🌱 Ingrédients locaux : Be Kombucha utilise principalement des ingrédients d’origine européenne, avec une préférence pour le sucre de betterave local.
🍹 Saveurs variées : Différentes saveurs sont disponibles, allant du thé vert au thé noir, avec des touches fruitées et acidulées.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des produits artisanaux, brassés en petits lots pour garantir une fraîcheur optimale.
- Authenticité : Un savoir-faire local et des recettes traditionnelles.
- Engagement : Une production respectueuse de l’environnement, avec un accent sur le zéro déchet et l’éco-packaging.
Où les trouver ?
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Tip top coffee
☕️🌟 Découvrez Tip Top Coffee ! 🌟☕️
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un producteur local exceptionnel : Tip Top Coffee, basé à Sombreffe en Belgique. 🌟
Qui sont-ils ? Tip Top Coffee est une entreprise familiale spécialisée dans la torréfaction artisanale de cafés. Passionnés par le café, ils proposent une gamme de produits de haute qualité, allant des cafés torréfiés aux thés et autres délices destinés à l’horeca, aux entreprises et aux particuliers. 🍵🍴
Que proposent-ils ?
☕️ Cafés torréfiés artisanalement : Des mélanges uniques et savoureux, torréfiés avec soin pour révéler toutes les saveurs des grains de café.
🍵 Thés et infusions : Une sélection de thés et d’infusions pour accompagner vos moments de détente.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des produits artisanaux, torréfiés en petits lots pour garantir une fraîcheur optimale.
- Authenticité : Un savoir-faire local et des recettes traditionnelles.
- Engagement : Une passion pour le café et un engagement envers la qualité et le service.
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Bertinchamps
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un lieu exceptionnel : la Ferme Bertinchamps à Gembloux. 🌟
Qui sont-ils ? La Ferme Bertinchamps est une brasserie artisanale située dans un cadre idyllique, au cœur de la campagne gembloutoise. Nichée le long de l’ancienne voie romaine Tongres-Bavais, cette ferme en carré datant de 1343 a été magnifiquement rénovée pour accueillir une brasserie moderne tout en conservant son charme historique. 🏠🍻
Que proposent-ils ?
🍺 Bière artisanale : La brasserie produit une gamme de bières authentiques, pur malt et houblon, incluant une blonde, une brune, une triple, ainsi que des bières saisonnières comme la bière d’hiver, la blanche et la pamplemousse.
🍽️ Restaurant : Le restaurant de la ferme propose une cuisine locale et de saison, mettant en avant les produits frais et les saveurs authentiques.
🌱 Visites et dégustations : Venez découvrir les secrets de la brasserie lors de visites guidées et profitez de dégustations de leurs bières directement sur place.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des bières artisanales brassées avec passion et savoir-faire.
- Authenticité : Un cadre historique unique et une ambiance conviviale.
- Engagement : Une production locale et responsable, mettant en avant les valeurs humaines et environnementales.
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Salaisons du pont d’amour – Dinant
🍖🌉 Découvrez les Salaisons du Pont d’Amour à Dinant ! 🌉🍖
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un producteur local exceptionnel : Les Salaisons du Pont d’Amour, situé à Dinant. 🌟
Qui sont-ils ? Les Salaisons du Pont d’Amour est une entreprise familiale et artisanale, perpétuant un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus de 50 ans. Située sur les hauteurs de Dinant, cette maison dirigée par les quatre sœurs Beghuin, perpétue la tradition de la salaison avec passion et authenticité. 🏠👨🍳
Que proposent-ils ?
🍖 Charcuterie artisanale : Des produits de qualité supérieure, fabriqués à partir de porcs élevés en plein air et transformés selon des méthodes ancestrales.
🌰 Fumaison naturelle : Les produits sont fumés à la sciure de hêtre, apportant une saveur unique et authentique.
🏷️ Labels de qualité : Les Salaisons du Pont d’Amour bénéficient des labels « jambon et saucisson d’Ardenne », garantissant des produits authentiques et respectueux des traditions locales.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des produits fabriqués avec patience, savoir-faire et amour du métier.
- Authenticité : Une tradition familiale et un engagement envers les méthodes artisanales.
- Engagement local : Une production responsable, mettant en avant les produits locaux et les circuits courts.
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L’oasis des saveurs – Sombreffe
🍵🌿 Découvrez L’Oasis des Saveurs à Sombreffe ! 🌿🍵
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un producteur local exceptionnel : L’Oasis des Saveurs, situé à Sombreffe. 🌟
Qui sont-ils ? L’Oasis des Saveurs est une entreprise familiale spécialisée dans les thés, infusions, épices bio et cosmétiques naturels depuis 1991. Leur passion pour les produits naturels et de qualité se reflète dans chaque création, fabriquée avec soin et des ingrédients de première qualité. 🌱🍵
Que proposent-ils ?
🍵 Thés et infusions bio : Une large gamme de thés et infusions, allant des mélanges classiques aux créations originales, tous certifiés bio.
🌿 Épices bio : Des épices sélectionnées avec soin pour sublimer vos plats et boissons.
🧪 Cosmétiques naturels : Des produits de beauté respectueux de votre peau et de l’environnement.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des produits fabriqués avec des ingrédients de première qualité, sélectionnés avec soin.
- Authenticité : Une production artisanale, réalisée avec passion et respect des traditions.
- Engagement : Une démarche responsable, mettant en avant le bio et l’équitable.
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epicerie sucrée
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Cocoatree – Geneviève Trépant
🍫🌳 Découvrez Cocoatree à Lonzée ! 🌳🍫
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter un producteur local exceptionnel : Cocoatree, situé à Lonzée. 🌟
Qui sont-ils ? Cocoatree est une chocolaterie artisanale, bio et équitable, située au cœur du village de Lonzée. Leur passion pour le chocolat se reflète dans chaque création, fabriquée avec soin et des ingrédients de qualité. 🍬🌿
Que proposent-ils ?
🍫 Chocolats artisanaux : Des pralines, tablettes et autres douceurs chocolatées, toutes faites main avec amour et savoir-faire.
🌱 Produits bio et équitables : Des chocolats respectueux de l’environnement et des producteurs, pour une dégustation responsable.
🎁 Cadeaux gourmands : Des coffrets et assortiments parfaits pour offrir ou se faire plaisir.
Pourquoi les choisir ?
- Qualité : Des chocolats fabriqués avec des ingrédients de première qualité, sélectionnés avec soin.
- Authenticité : Une production artisanale, réalisée avec passion et respect des traditions chocolatières.
- Engagement : Une démarche responsable, mettant en avant le bio et l’équitable.
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Glace et macarons – Chantal Vanbellinghen
🌟 Pourquoi choisir Glaces & Macarons ?
- Produits locaux et bio : Des ingrédients de qualité, issus de producteurs locaux.
- Sans additifs ni conservateurs : Des recettes authentiques pour un goût incomparable.
- Large gamme de produits : Glaces, sorbets, macarons, gâteaux glacés, et bien plus encore !
🍨 Nos Produits
- Glaces : Caramel beurre salé, chocolat, cookies, lait d’amande, et bien d’autres parfums.
- Sorbets : Citron, coco, fraise, framboise, mangue/passion, et plus encore.
- Macarons : Caramel beurre salé, chocolat, citron, framboise, pistache, et d’autres saveurs gourmandes.
- Gâteaux glacés : Idéals pour les anniversaires, mariages, et autres événements spéciaux.
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Clarembeau
🍪 Découvrez les Délices de Clarembeau à Sombreffe ! 🍪
Vous êtes épicuriens, raffolant du « bien manger » ou tout simplement un peu gourmands ? Clarembeau a de quoi vous réjouir avec ses réalisations sucrées et salées : biscuits, chocolats, popcorns et autres confiseries aux saveurs exquises et originales14.
🌟 Pourquoi choisir Clarembeau ?
- Ingrédients de qualité : Des produits réalisés avec des ingrédients d’excellente qualité et d’origine naturelle, sans utilisation d’arômes artificiels, de colorants ou de conservateurs.
- Saveurs authentiques : Le goût et la typicité de nos produits sont garantis par une sélection méticuleuse de chaque matière première : fromage AOP (Herve, Comté), farines artisanales, etc.
- Artisanat local : Une entreprise familiale qui privilégie les produits locaux et les savoir-faire traditionnels.
🍫 Nos Produits :
- Biscuits apéritifs : Des biscuits au fromage, au vin jaune du Jura, et bien d’autres saveurs à découvrir.
- Chocolats : Des tablettes de chocolat Fair Trade, des pâtes à tartiner sans huile de palme, et des créations originales.
- Popcorns : Des popcorns gourmands pour des moments de plaisir.
- Confiseries : Des friandises sucrées et naturelles, parfumées avec des fruits et des épices.
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La pommeraie
🌟 Pourquoi choisir La Pommeraie ?
- Produits bio et locaux : Des fruits cultivés de manière responsable, sans utilisation excessive de pesticides.
- Respect de l’environnement : Des méthodes de production respectueuses de la santé et de la nature.
- Diversité des produits : Des jus, confitures, vins, cidres, et bien d’autres délices à découvrir.
🍎 Nos Produits :
- Pommes et poires : Une variété de fruits frais et savoureux, cultivés avec soin.
- Jus et pétillants : Des jus naturels et des boissons pétillants pour tous les goûts.
- Confitures et gelées : Des confitures artisanales préparées avec des fruits de saison.
- Vins et cidres : Des boissons locaux pour accompagner vos repas ou vos moments de détente.
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Boulangerie
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Le pain de François
🌟 Pourquoi choisir Le Pain de François ?
- Ingrédients bio et locaux : Utilisation de farine belge bio moulue sur la meule de Pierre Baré, garantissant des qualités nutritives exceptionnelles.
- Levain naturel : Un levain élevé avec soin pour retrouver le goût authentique du pain d’autrefois.
- Pétrissage lent : Un pétrissage ultra lent dans des pétrins à bras pour une meilleure texture et saveur.
- Cuisson sur pierre : Les pains sont cuits lentement en bannetons et sur pierre pour une croûte croustillante et une mie moelleuse.
🍞 Nos Produits :
- Pains bio : Une variété de pains au levain, à la levure, et des cramiques, tous réalisés avec des farines de la Ferme Baré.
- Baguettes bio : Des baguettes croustillantes et savoureuses, idéales pour accompagner tous vos repas.
- Pâtisseries artisanales : Des éclairs au chocolat, des cramiques, et bien d’autres délices préparés avec amour et savoir-faire.
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La ferme du champs des noces
🌾 Découvrez La Ferme du Champ des Noces à Chastre ! 🌾
Vous cherchez des produits locaux et bio ? Rendez-vous à La Ferme du Champ des Noces à Chastre ! Cette ferme familiale vous propose une large gamme de produits issus de l’agriculture biologique et durable, tout en respectant la nature et les traditions agricoles1819.
🌟 Pourquoi choisir La Ferme du Champ des Noces ?
- Agriculture biologique : Des produits cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant une alimentation saine et respectueuse de l’environnement.
- Circuit court : Soutenez les producteurs locaux et réduisez votre empreinte carbone en achetant directement auprès des producteurs.
- Diversité des produits : Froment transformé en farine et en pain
🍨 Nos Produits
- Pains artisanaux : Des pains frais, préparés avec amour et des ingrédients locaux.
- Farines et céréales : Des farines de qualité, idéales pour vos préparations culinaires.
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